两分钟即可做出的家常菜—猪肉炒辣椒木耳, 健康美味好吃

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等 , 还含磷脂、固醇等营养素 。 木耳营养丰富 , 被誉为“菌中之冠” 。 木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解 , 能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病 , 还具有防癌作用 。

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