《饮食男女》开场 ， 名震台湾的大厨——老朱师傅那段做菜的炫技 ， 让无数观众咽口水 。 尤其是那盘冒着热气的扣肉 ， 隔着屏幕就能闻到肉香 。 话说 ， 这扣肉是中国饮食文化中的常见菜 ， 我们跟着李安导演的镜头 ， 学学家常扣肉的做法吧！

----看电影《饮食男女》 ， 跟导演李安学做家常扣肉//----

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