蘑菇的几种做法,做法简单快来学习,炒蘑菇炸蘑菇都有教程
【茄汁蘑菇】
材料:蘑菇 300克 , 番茄酱 3勺 , 白糖 半勺 , 白醋 半勺 , 生抽 1勺 , 食用油 适量
做法:
1、蘑菇用盐水浸泡5分钟后冲洗干净备用
2、锅中加适量水烧开 , 放入蘑菇煮3分钟 。
3、蘑菇煮好捞出备用
4、锅中加适量油烧热 , 加入番茄酱 , 稍微翻炒一下加入生抽、白糖、白醋翻炒均匀 。
5、放入蘑菇翻炒均匀就可以了 。
6、也可以摆放一些黄瓜在盘中做装饰 。
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