【皮蛋黄瓜】

食材：黄瓜两根、皮蛋4个、大蒜、红椒、食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、香菜 。

菜谱：

1.黄瓜两根 ， 削去外皮切去头尾 ， 用清水清洗干净后捞出控水 ， 从中间破成两半 ， 再划成均匀的长条 ， 码放成一排 ， 斜刀切成菱形块备用 。

----凉拌皮蛋黄瓜做法 ， 我家常吃的家常菜 ， 简单又营养一看就会//----

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