夏季如何注意饮食卫生,防止病从口入?

炎炎夏季 , 晴空万里 , 本是外出吃喝玩乐亲子游的好时机 , 但是如果一不小心吃坏了肚子 , 就得不偿失了 。

最近 , 在门诊就诊的腹泻的小朋友增多了 , 除了病毒性肠炎 , 也有不少孩子是细菌性肠炎 。

这些孩子无一例外都是病从口入 , 他们饮用的不洁的食物、水 , 或使用了不干净的餐具 , 就相当于把致病菌吃进了肚子里 。

那么夏季要如何吃和怎么做才能预防病从口入呢?最重要的就是要注意食品卫生 。 我们一起来看看有哪些措施能保证我们的食品是干净卫生的呢?