----清淡可口的家常午餐系列 ， 美味不可抵挡 ， 口味经典人人爱吃//----

材料：豆腐、西红柿、肉末、盐、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油

做法：1、洗好的豆腐切成块；洗净的西红柿切成小块 ， 备用；

2、沸水锅中倒入切好的豆腐 ， 加入少许盐 ， 略煮一会儿至其断生 ， 捞出 ， 装盘待用；

3、用油起锅 ， 倒入肉末 ， 炒至变色；放入切好的西红柿 ， 炒匀；加入豆瓣酱 ， 炒约2分钟；

4、倒入焯过水的豆腐 ， 加入适量清水 ， 放入鸡粉 ， 炒至食材熟透；

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