同事出差日本后学会的一道菜,这金黄的东西其实是牛奶( 二 )
然后把熬好的糊糊趁热装进盒子里 , 让它有一个形状 , 接着就拿去冰箱里冰冻了 。 等到奶块不沾手的时候就可以拿出来切开了 , 把它分别在鸡蛋和面包糠里滚上几圈 , 这就是鲜奶的雏形了 。 名字是炸鲜奶 , 当然是有炸这个过程的 , 把奶块放进油锅里 , 正反各自炸上两分钟 , 捞出来以后就算是制作完成了 。
----同事出差日本后学会的一道菜 , 这金黄的东西其实是牛奶//----
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