然后把熬好的糊糊趁热装进盒子里 ， 让它有一个形状 ， 接着就拿去冰箱里冰冻了 。 等到奶块不沾手的时候就可以拿出来切开了 ， 把它分别在鸡蛋和面包糠里滚上几圈 ， 这就是鲜奶的雏形了 。 名字是炸鲜奶 ， 当然是有炸这个过程的 ， 把奶块放进油锅里 ， 正反各自炸上两分钟 ， 捞出来以后就算是制作完成了 。

----同事出差日本后学会的一道菜 ， 这金黄的东西其实是牛奶//----

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