为何日本人的寿命较长?心脏较健康呢?
世界卫生组织发布的“长寿排行榜”中 , 日本蝉联第一 , 国民平均年龄84.2岁 , 其中女性寿命预期为87.1岁 , 男性寿命预期为81.1岁;而在此次统计中 , 中国人口预期寿命平均76.4岁 , 其中男性75岁 , 女性77.9岁 , 排名52岁 。
为何日本人的寿命较长?心脏较健康呢?
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1.饮食方面非常注意
①种类多:日本《为了健康的饮食生活指南》中提倡每天的饮食目标为每天吃30种食材 , 这一目标在日本广泛流传 , 被很多主妇作为饮食标准 。 膳食种类多但是数量少 , 包括鱼、肉、蔬菜、豆类、水果、米、面 , 小碗盛装 , 保持营养均衡 。
②饮食清淡:日本人很少吃外卖 , 大部分人喜欢自己做料理 , 并且饮食清淡 , 蔬菜类的食物 , 像土豆、胡萝卜、洋葱等都是直接在水里煮一煮 , 然后蘸着调料吃;新鲜的蔬菜则是直接吃 , 不用加工 。
做饭很少用油 , 并且很少吃“红肉” , 主要是水煮 , 饮食原则为使各种食物保持原汁原味 , 最大程度的提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质 , 极大的减少了脑卒中的发生率 。
③海产品的摄入量高
统计研究显示 , 日本人每年人均吃鱼100公斤 , 超过大米的消耗量 , 海产品消耗量世界第一 。 除了吃鱼 , 其他海藻类摄入量也比较大 , 比如海带、海苔、裙带等等 , 这也是日本人长寿和心脏健康非常重要的一个因素 。
除了饮食的种类 , 日本人每餐吃得的都很少 , 经常是几片新鲜的蔬菜、四五片肉和小碗米饭 , 并且细嚼慢咽 , 这些饭菜需要10几分钟 。
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2.运动
日本人喜欢保持健康的身材 , 在日本很少看见大腹便便的人 , 他们喜欢运动、喜欢洗澡或者泡澡、泡温泉 。 女性喜欢做家务 , 喜欢走路 , 这也是长寿及心脏健康的重要因素之一 。
【为何日本人的寿命较长?心脏较健康呢?】 3.完善的医疗制度及健康法律制度
日本人只要生命就喜欢去医院 , 原因是去医院看医生 , 自己只需要负担30% , 但是自己去药店拿药却需要负担100% , 并且药效比较高的药只能到医院由医生处方拿到 。 日本的医疗水准比较高 , 癌症的5年生存期男性为62% , 女性为66.9% 。
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日本对心血管的预防已经上升到法律的程度 , 立法规定 , 男性腰围超过90cm , 女性腰围超过85cm , 如果血糖、血压、血脂有一项不合格 , 需要3个月内自行减肥 , 如果减肥失败 , 需要接受饮食控制 , 如果6个月还是没有达到理想的体重 , 必须自动离职!
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