这种纸包鱼虽然是来自于四川重庆一带的 ， 但是并不是一定就是非常重口味 ， 非常辣的 。 其实就是时想要视觉上的红红火火的冲击 ， 那可以选择把辣椒换成番茄的 ， 既有颜色的红艳 ， 但又不会辛辣 ， 还有番茄本身的淡淡的酸甜的味道 ， 以及番茄本身软嫩的口感 。

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