这才是牛肉最好的做法,再加两根杏鲍菇太美味了,牛肉又要涨价了( 二 )
牛肉切丁
我们选择的牛肉肯定的新鲜的 , 所以根据你的经验你就得多闻一点 , 手指多捏几下 , 闻下鲜不鲜 , 捏下柴不柴 , 肉质结不结实!我们把牛肉清洗好了之后先切成大块 , 在切成小丁 , 把它切好之后放入容器中!
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