青枣的功效：

1.保护肝脏：青枣中维生素C和维生素A的含量很高 ， 都具有一定的抗氧化功效 ， 能帮助清除体内的自由基 ， 减少其对细胞的损伤 ， 也可增强肝脏的解毒功能 ， 保护肝脏 。

2..镇静安神：青枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用 ， 其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用 ， 即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用 ， 故大枣具有安神、镇静之功 。

3.美肤抑斑：青枣中含有大量维生素C维生素C是一种抗氧化剂 ， 可以有效减少皮肤暗沉及黑色素的形成和抑制胆固醇的发生而引起的胆结石 。

4.降三高：青枣对心脏也有益处 ， 它里面含有芦丁 ， 芦丁是对人体非常有益的物质 ， 可以降血脂、降血糖和降血压 。 所以青枣是男女老少皆宜的水果哦 。

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