白萝卜不能和红萝卜一起吃?这几种食物搭配说法,都没有道理( 二 )
食疗搭配方式1:白萝卜不能和红萝卜一起吃?
在民间 , 有不少的人都听说过白萝卜和红萝卜不能一起吃的说法 。 换言之 , 也是在说胡萝卜不能跟水萝卜一起吃 , 或者是水萝卜不能和樱桃萝卜一起吃 。 总之 , 两种萝卜加在一起就是个错误的 。
那为什么这么说呢?肯定也是有原因的 。 两种萝卜不能一起吃 , 拿红萝卜中的胡萝卜来说 , 其中含有抗坏血酸的分解酵素 , 而白萝卜中又恰好有抗坏血酸 , 也就是人们常说的维生素C成分 , 这样就会造成白萝卜中的抗坏血酸被分解掉 , 这样不就浪费了吗?
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