香菇被誉为“山珍之王” ， 是一种高蛋白、低脂肪的保健食品；香菇富含膳食纤维 ， 能促进胃肠蠕动 ， 帮助身体清除垃圾 ， 防止排便等症状 ， 有效缩小腹部；此外 ， 它还能抑制脂肪吸收 ， 减肥效果很好 。 而且蘑菇的热度也相对较低 ， 不管用什么方式烹饪都是一道不错的蔬菜 。 香菇具有养血益气、开胃消食、抗癌、抗衰老等功效 。

----香菇虽好 ， 养血益气 ， 抗衰老 ， 但不能与此物同食 ， 需了解//----

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