学几道菜为家人做一顿晚餐,孩子能多吃几碗饭( 二 )
做法:
1. 将鸡胸肉洗净 , 切成稍厚的片;锅里烧水 , 放葱结、花椒、生姜煮开熬一分钟;
2. 放入鸡肉 , 煮开后用中小火煮5分钟左右捞出 , 待鸡肉稍凉后 , 用手撕成丝;
3. 调入蒜末、辣椒油和白糖 , 放入花椒油和香油;
4. 调入酱油和适量盐拌均匀入味 , 装盘即可 。
炒饭
----学几道菜为家人做一顿晚餐 , 孩子能多吃几碗饭//----
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