提素 | 管住嘴,迈开腿,健康生活这样做!( 二 )
碳水化合物:乳糖 , 促进钙、铁、锌等吸收
脂肪:2.8%-4.0%
矿物质:钾、钙、镁、铁、磷等
维生素:几乎所有种类维生素 , 维生素B族良好来源 , 尤其B2
酶类:帮助消化营养物质
有机酸:核酸低 , 痛风患者可食用
常见奶的种类及特点
液态奶:巴氏消毒损失少量维生素B1、维生素C 。
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