上次我带孩子坐一个朋友的车出去玩 ， 儿子结果饿了 。 朋友拿了一个买的卤蛋给他吃 ， 小朋友非常喜欢 。 后来就念叨我去超市买卤蛋给他吃 。 超市的卤蛋都是饲料蛋做的 ， 营养价值不高 ， 而且添加剂比较多 。 于是我答应在家给他做 ， 小孩妥协了 ， 抱着试试看的态度 ， 让我做给他吃 ， 没想到味道真的很棒！儿子连接吃了三个 ， 我赶紧拉住 ， 真怕他吃撑了 。 这么好吃的卤蛋到底是怎么做的呢？其实也很简单 。

第一步 ， 准备我们所需要的几种重要的食材:鸡蛋若干个、冰糖50g,啤酒一瓶 ， 桂皮香叶八角少许 ， 老抽 ， 生抽 ， 蚝油

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