豆浆这样喝与“服毒”无异,赶紧改掉( 二 )
答案是喝豆浆并不会导致体内雌激素水平过高 , 相反适量食用豆制品还能降低乳腺癌风险!为什么这么说呢?
因为大豆及其制品中含有的植物化合物——大豆异黄酮 。 注意!大豆异黄酮不是雌激素 , 而是类雌激素 。 它的作用不是补雌激素 , 而是调节雌激素 。 如果体内雌激素不足 , 它能补充雌激素;体内雌激素多了呢 , 它可以让雌激素的作用变弱 。 正是因为豆浆里含有大豆异黄酮 , 所以它有利于预防乳腺癌 。
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