川菜控必学,充满酱香的豆瓣炒五花肉
大家好!每天一菜的舌尖上的感触又来了!今天还是五一假期 , 但是幸好川菜的同事今天不用加班 , 我也能顺势来个休息了 。
难得今天我休假 , 但是一直都醒着 , 脑海想的是川味 , 好吃嘴总念着麻和辣味 , 每一次出门上菜市场前 , 我总要打开冰箱 , 瞧一眼那些川菜之魂的调料 , 郫县豆瓣酱、红油、二荆条和花椒等 , 幻想自己是在一间无菜单的餐厅工作的大厨 , 皱眉思索等一下要怎么让食材和我最爱的调料共同激荡出舌尖上的火花?
你们有没有过天天煮饭 , 却经常不知道今天要煮什么好?尤其是家人口味不一致的时候 , 真是伤脑筋 , 我也是 , 辣与不辣之间必须头痛抗衡 , 一直到上周末我才发现 , 其实我爱的不是只有辣 , 而是郫县豆瓣的那股酱香气 , 经过烹调后在嘴里回荡的好滋味 。
- 20年来首款治疗阿尔茨海默病的新药上市,为何却充满争议?
- 得了骨质疏松怎么办,老年人必学8个调养方
- “十三五”范例奖|重庆小米熊儿童医院:让童年充满健康美好
- 明天就是小寒,寒冷的背后充满生机,养生就做这些事情
- 这一刻,我对医疗职业充满自豪
- 肠癌晚期,从绝望到充满希望,这4年我经历了什么?
- 孝心|明朝千古名方!充满孝心和温情的养生汤!美味甘甜,彻底去除痰湿
- 女人必学!黑木耳还能这样做,清肠排毒免疫高,子宫干净身体棒!
- CT增强必学技能汇总,请收藏
- 秋燥|妈妈必学,宝宝咳嗽上火多喝它,止咳润肺解秋燥,让宝宝远离感冒