----凉拌萝卜丝要不要焯水？大厨告诉你//----

第一步 ， 首先将准备好的萝卜削去表皮 ， 再用清水将其冲洗干净 ， 接着用刀将萝卜切片再切丝 ， 这里在切丝的时候 ， 最好是保持粗细均匀 ， 不然萝卜吃起来的口感就会变差 ， 再把切好的萝卜丝放到盆中备用 ， 然后把准备好的小米椒洗净切段 ， 小葱切成葱花 ， 大蒜去皮切碎 ， 全部放到一个小碗当中 。

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