1、在碗中将肉末和腌制调味料混合均匀.2、将腌制好的肉末填入苦瓜中 。 3、上面塞上一颗鹌鹑蛋 。 4、将苦瓜隔水高火蒸6-7分钟 。 5、将蚝油酱汁淋在蒸好的苦瓜上6、即成鹌鹑蛋蒸苦瓜 。

五香带鱼

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