黑芝麻营养十分丰富 ， 一直被视为滋补圣品 。 黑芝麻不仅具有食用功效 ， 而且还具有药用养生功效 ， 不仅可以补充营养 ， 而且还可以养生保健 ， 一起了解一下黑芝麻的功效与作用吧 。

1、减肥塑身

黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖 。 因此芝麻吃多了也不会发胖 。 在节食减肥的同时 ， 若配合黑芝麻的食用 ， 粗糙的皮肤可获得改善 。

2、抗衰老

每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克 ， 脂肪61.7克 ， 钙564毫克 ， 磷368毫克 ， 铁50毫克 ， 还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 。 正因为黑芝麻含有如此丰富的营养 ， 因而在延缓人的衰老及美容方面 ， 才起了极大的作用 。

3、养颜润肤

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