【快乐厨房】火腿咸肉炒蚕豆
----【快乐厨房】火腿咸肉炒蚕豆//----
蚕豆 , 拿来煮也简单得很 , 煮到透 , 微微裂开 , 不需什么佐料 , 放点盐就能让你鲜到啧嘴 , 若单吃略嫌清素 , 就往里头招呼点带肥有瘦的咸肉丁、火腿粒 , 这是江南地区常见的做法 , 豆子的甜软、肉的咸香巧妙的融合在一起 , 提鲜还解腻 , 简直是绝配 , 简单到闭着眼都可以做
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