儿童节快乐！这个夏天，怎样吃得美味又健康？

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【儿童节快乐！这个夏天，怎样吃得美味又健康？】

天气逐渐热起来，孩子们总想要“清凉一夏” 。但是，冰棍、冰淇淋等冷饮并不适合孩子们娇嫩的胃肠道。一不小心，就容易造成消化不良、胃肠痉挛等症状。
不提倡喝冷饮，吃冰棍，那么不冷的饮料和果汁可以随便喝吗？不可以！千万不要让小朋友们钻了空子。中国营养学会、世界卫生组织等都明确提出，不建议儿童食用果汁。果汁对1岁以下的孩子没有营养好处，除非有医学需要。新鲜水果比果汁更适合大孩子。水果含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维，而制成果汁后，含糖量明显增加，营养成分也会遭到破坏。同时，果汁还更容易造成肥胖和牙齿健康损害。
夏季气温高，多闷热，孩子们易出汗，要经常提醒孩子们多饮水，保持充足水分摄入。推荐首选常温白开水、矿泉水。若觉得没有滋味，可以煮些柠檬水、大麦茶、绿豆汤等冷却后代替凉白开。
夏日白天时间长，每逢傍晚时分，热闹的大排档就会忙活起来，麻辣烫、羊肉串等香气扑鼻。这些过于辛辣、刺激的食物容易损伤胃肠功能，造成孩子的口味加重，食欲下降，孩子们不应该过多食用。值得注意的是，夏季气温高，食物极易滋生细菌，提醒家长们要格外注意食品卫生安全，不给孩子吃生的或未经过彻底加热的食物，以免发生食物中毒。
当孩子出现食欲下降时，可以给孩子煮一些山楂麦芽茶，有助于开胃消食化积。但孩子厌食不能长期久用消食化积药物。我们可以在饮食上多吃些容易消化的主食，如汤面、小米或杂粮杂豆粥，多吃蔬菜，选择开胃的酸甜味水果。
夏季饮食还须“有节” 。若吃得过饱，孩子容易消化不良，使脾胃受损，导致胃肠道不适。所以，三餐应定时定量，让孩子养成良好的进餐习惯。饮食的口味应清淡而又能促进食欲，以富有营养、易消化的食物为佳，尽量避免食用油腻、难以消化的食物。才能够达到既营养又健康的目的。
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