粉香糯甜的皇家贡品,红烧肉的绝配,滋补身体的营养佳品!

荔浦芋又叫魁芋 , 产于桂林市的荔浦县 。 它个头大 , 营养丰富 。 清朝康熙年间就被列为广西首选贡品 , 把它切成薄片 , 油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉” , 风味特殊 , 肉不腻口 , 是宴会上的一道美肴 。 具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效 , 同时提高机体的免疫力 。

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