这不两个星期没去 ， 儿子又念叨起来 ， 要吃蛋清羊尾了 。 但是天气不好啊 ， 没法出去 。 灵机一动 ， 不如在家尝试着自己做一回 。

我在网上搜了教程 ， 这才发现 ， 蛋清羊尾还有一个很仙的名字叫――雪衣豆沙 。 做法也并不复杂 ， 感觉一看就会嘛！但愿自己不要做废了 。

食材：蛋清4个 ， 生粉两勺 ， 豆沙适量 。

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