萝卜被称为“保健水果”,但很多人把宝贵的部位扔了,难怪营养低( 二 )

之所以有这么多的说法 , 无外乎就是萝卜本身的营养价值非常高 , 不管你喜欢吃哪种萝卜 , 它们在营养价值上都是差不多的 , 含有大量的水分、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷、芥子油等多种营养成分 。

并且 , 仅在我国 , 萝卜的种类就能达到上千种 , 可谓是一个非常大的家族 。 如人们平时老吃的白萝卜 , 现在很多人吃的樱桃萝卜、水萝卜、心里美等等 , 不仅味道好 。 在便秘期间适量的吃些萝卜 , 萝卜中丰富的不可溶性膳食纤维 , 在通便上面就可以起到非常好的作用 。

萝卜被称为“保健水果”,但很多人把宝贵的部位扔了,难怪营养低

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