西红柿炒鸡蛋大概是很多学做饭的人学会的第一道菜了 ， 它兼具了经济实惠、好吃不腻、且烹饪简单的多重优点 ， 在日常的饭桌上 ， 我们对它再熟悉不过了 。

----西红柿加上它 十个人九个都吃过//----

番茄含有的丰富钾离子可以帮助肾脏排钠功能 ， 进一步降低高血压发生的危险 。 番茄之中含有的多种维生素可以有效的促进骨骼的钙化 ， 有利于牙齿的自我维护 ， 是一种对于骨骼很好的食物 。 西红柿里丰富的番茄红素能清除自由基 ， 预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌 ， 促进红血球的形成 ， 利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。 番茄中所含有维生素A ， 可以帮助预防眼病 ， 也包括改善夜盲症 ， 多吃番茄 ， 视力也可以在一定程度上可以得到改善 。

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