胡萝卜早在十三世纪就传入中国了 ， 这是一种非常奇特的蔬菜 ， 到哪里都能“入乡随俗” ， 据说它最开始被发现在阿富汗 ， 那里的人在野外发现了野生的紫色胡萝卜并把它带回农田种植 ， 于是它成为了一种可食用蔬菜 ， 接着它开始周游世界 ， 大约十世纪时传入欧洲 ， 经过养殖后逐渐变成了短圆型的橘黄色胡萝卜 ， 进入中国后它又同我们本土的萝卜一般 ， 变成长条型 ， 颜色也更深一点 ， 于是也被叫做红根 。

----到哪都入乡随俗 ， 人称“小人参” ， 常吃很养眼 ， 没下油煮却是糟蹋//----

• 花如蝶形，人称“金雀花”，若在山中遇见，便是福气，别不知价值
• 看似不起眼的野草，人称“草中黄金”在野外遇到就赚了！
• 日本人称它为“健脑菜”，以前女人坐月子经常食用，现在卖到20元
• 人称|麦田一野草晒干2千元一斤，人称“草中黄金”，真有这么好
• 全家人早餐只要5块钱，人称蔬菜之王，天冷吃很滋润
• 农村这野草人称“蓝猪耳”根茎为方形，药用价值比人参高出2倍
• 开着小黄花，人称“小金不换”，化痰又止咳，治疗咳嗽有奇效
• 中年|这野菜人称“瘦人草”，殊不知营养价值高，可治便秘，你吃过没
• 农民用来泡酒，殊不知人称“长寿菜”，200元一斤，跟人参比肩
• 老年|农村这种植物一身是宝，对风湿有疗效，人称“白马骨”，你见过没