调配料：水发香菇 25 克 ， 净冬笋 150 克 ， 当归 25 克 ， 精盐、料酒、白糖适量 ， 蒜未、姜末、味精、胡椒粉少许 ， 猪骨汤 750 克 ， 花生油 50 克 。

----中华闽菜：当归牛腩//----

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