香味浓郁 咸甜适口 多用途的---------- 复制酱油

也许有许多人还不太清楚这是什么调味料 , 该如何食用 。 其实这是四川较为广泛的一种特制调味料 。

其中最为有名的钟水饺、甜水面都需要它来调制而成 。 复制酱油经过加工后 , 会比一般酱油香味浓郁 , 咸甜适口 。

做法很简单 , 喜欢的可以试试 。

复制酱油的配方:黄豆酱油、红糖、冰糖、清水、小香葱、姜 。

香料:八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、豆蔻、陈皮、小茴香 。

做法:1、准备好所需材料 。