我家鸡翅从来不“可乐”,全靠这碗料汁,健康又好吃,适合孩子!( 二 )
我家鸡翅从来不“可乐” , 全靠这碗料汁 , 健康又好吃 , 适合孩子!
还记得宋宋小时候 , 奶奶讲的一个故事:说很久以前的鸡和鸟很相似 , 都有一对能高飞的翅膀 , 在天地间自由自在地飞 , 可是自从人类开始驯化鸡形目的诸多生物以来 , 鸡翅对于鸡的作用就越来越小了 。 因为它被关进了笼子 , 再也不能飞了 。 后汉书里的“牛鼎烹鸡”这个词虽然想表达的是大材小用 , 但是也侧重的说明了 , 那个时候人们已径知道用器具炖鸡吃了 。 古人也许吃鸡肉之前真的有一个隆重的“仪式感” , 但是随着现代化节奏的加快 , 这种仪式感的东西只能越来越简化 。 尤其是最近几年 , 简化版的“可乐鸡翅”更能说明这一点 。
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