自己动手吃到爆好吃的炸鸡腿
【香辣炸鸡腿】
----自己动手吃到爆好吃的炸鸡腿//----
鸡腿、面粉、鸡蛋、面包糠、食用油、生姜、盐、料酒
做法步骤:
将鸡腿泡出血水 , 洗干净 , 沥干水分 , 用生姜 , 料酒 , 盐 , 黑胡椒 , 辣椒粉腌制半小时准备好面粉 , 面包糠 , 鸡蛋打成蛋液先将腌制好的鸡腿裹上面粉 , 每一个都裹上足够多的面粉再将裹上面粉的鸡腿裹层蛋液 , 每一个都裹好然后一个个裹上面包糠 , 待用大火烧热油 , 放入鸡腿炸至面包糠两面定型后 , 转中小火炸约5分钟 , 使鸡腿熟透捞出沥干油即可
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