因吃豆腐差点丢了性命的三类人( 二 )
一、3种人不能常吃豆腐
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为主要原料 , 经后期加工制作而成的食物 。 中医中认为 , 豆腐具有极好的生津润燥、清热解毒的功效 。 但是豆腐也有弊处 , 一些人群常吃则会危害身心健康 。
1、动脉硬化患者
在豆腐中含有丰富的蛋氨酸 , 这种物质会在酶的作用下发生转化 , 形成半胱氨酸 , 还会对动脉血管壁上的内皮细胞产生诸多不利的损伤 , 从而容易使得胆固醇和甘油三脂在动脉壁上堆积 , 这也是导致动脉硬化形成的主要原因 。
而动脉硬化则是危害生命健康的重要因素 , 有句俗话说:天不怕 , 地不怕 , 就怕动脉硬化 。 因为动脉血管遍及全身 , 因此动脉硬化会随着病情的不断发展 , 从而危害全身各个脏器系统 。
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