“僵尸肉”说法 ， 最早源于媒体报道 ， 是对冰冻多年后销往市场冻肉的一种夸张形容 。 它们多为走私品 ， 质量安全不能保证 。

但其实很多家庭的冰箱里 ， 就存放冷冻时间过长的肉 。

肉品专家、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民表示 ， 不同类型的肉冷冻保存时间不同 ， 一般来说 ， 家用冰箱存半年以上就有些长了 。

----这种肉吃一口老十岁,你家冰箱可能就有//----

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