炎炎夏日…

动一动就出汗 ， 最适合喝杯冷饮聊天

在瑞丽 ， 冷饮之王就是泡鲁达！（不接受任何反驳）

私以为其实最好吃的泡鲁达还是小时候随便在路边吃的泡鲁达 。

揣着大人给的零花钱 ， 跑到露天小摊 ， 跳上两条腿的木头板凳 。

老板 ， 一杯泡鲁达！

于是 ， 两小勺炼乳 ， 一勺紫糯米 ， 一勺凉粉打碎 ， 一点红绿色果冻 ， 一勺西米 ， 一勺凉虾 ， 一堆冰块 ， 两大勺牛奶 ， 一勺糖精 ， 烤面包干放上 ， 顶上再点缀一点椰丝 。

除了大家都知道的配料 ， 少不了加上泡鲁达的灵魂-香精（至今不知道是什么香精） 。 这个是个很重要的配料 ， 影响着一杯泡鲁达好喝与否的重要因素 ， 稍后再说 。

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