鲜辣口水鸡( 二 )

2.将蒜末、精盐、味精、芝麻酱、花生酱、香油、辣椒油、米醋、白糖放小碗内调拌均匀成口水鸡汁 。

3.将晾凉的仔鸡剁成大小均匀的小块 , 码放在盘中 , 均匀地浇上调好的口水鸡汁即可 。