美味佳肴,天天吃都不腻,这些菜是全家人的最爱!( 二 )
3、姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段 。
4、泡发的腐竹挤干水份后切段 。
5、锅内热油 , 下五花肉小火煸炒 。
6、炒至五花肉出油表面微黄时 , 加入姜、蒜、干辣椒炒香 。
7、再加入一勺豆瓣酱翻炒 。
8、调入适量生抽、老抽炒上色 。
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