这种家庭小作坊式的冰淇淋生产方式 ， 在二三十年代的纽约相当常见 ， 随后愈演愈烈 ， 产品价格也更加便宜 。 随着冷冻技术发展 ， 制造商开始在冰淇淋中加入更多的空气、稳定剂、防腐剂 ， 既能延长产品保质期还可降低成本 。

可是 ， 有个已经小有名气的街头商人马特斯却“逆势而为” 。 你们都利用新技术提高效率、降低成本 ， 在低价市场争个你死我活 ， 我偏偏要坚持做最好吃的冰淇淋 ， 哪怕价格很贵 ， 也要用料天然、口味绝佳！

----哈根达斯太贵了 吃不起！//----

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