视频|惊蛰:荔芋煮甜汤,惊枯草木开
澎湃新闻采访人员 汪锡卿 王呈君 编辑 陈玉坤 后期 江勇
当太阳达到黄经345度位置时 , 在每年的3月5日或6日 , 便到了惊蛰节气 。
“春雷响 , 万物长 , 春雷惊百虫” , 天气回暖 , 春雷始鸣 , 惊醒了蛰伏于地下冬眠的昆虫 。 “二月节 , 万物出乎震 , 震为雷 , 古曰惊蛰 。 是蛰虫惊而出走矣 。 ”
当然最近在上海大家都不免为这没完没了的雨水给烦扰 。 但无论如何 , 在这万物初醒的季节里 , 调整好心情与作息很重要 。
早睡早起 , 适当运动 , 饮食上的补给 , 能为身体带来足够的能量 。 而芋头能够补中益气 , 富含丰富的黏液皂素与多种微量元素 , 有助消化 , 同时能增进食欲 , 非常适合在春季食用 。 给自己来上一碗荔芋甜汤 , 唤醒一下身心 。
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