----夏季吃苦当吃补 苦味食物清热去火//----

苦味蔬菜可以清热祛火 ， 增进食欲 。 常见的苦味菜有苦瓜、莴苣、油麦菜等等 。

1、苦瓜

苦瓜又名凉瓜 ， 其营养成分丰富 ， 包含碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等 。 还含有膳食纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质 。 研究发现 ， 苦瓜苷和苦味素能增进食欲 。 此外 ， 苦瓜中维生素C含量很高 ， 维生素C可以预防坏血病、防止动脉粥样硬化、增强机体免疫力、保护心脏等作用 。

• 夏季养生|夏季脚气反复发作，怎么办？脚上感染真菌后，怎么治才能根除？
• 不论男女，每天坚持吃几粒枸杞，不出一个月，三个好处找上你
• 夏季“三高”并发症旺季，这8种水果睡前不要吃，再馋也要戒口
• 为何，夏季痛风更“猖狂”？谨记：3少碰、4坚持，现在开始还不晚
• 肝病|夏季是肝病“爆发期”？保肝护肝，可从这4个“细节”入手
• 肾脏害怕的事情，男人尽量少做
• 【每日一穴】夏季暖宫正当时，气色红润又好“孕”！
• 夏季吃苦瓜不如吃此菜，维C含量极高，每周吃3次，又瘦又美过夏天
• 夏天如何保养避免?过敏?荨麻疹
• 科普|被虫子叮咬却被送往ICU？夏季这种“夺命虫”，为何会如此厉害？