在世界众多干果之中，它的经济价值最高，享有“干果之王”的美称( 四 ) 澳洲胡桃别名：澳洲坚果、昆士兰栗、澳

----在世界众多干果之中，它的经济价值最高，享有“干果之王”的美称//----

澳洲胡桃富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点，所以建议你还是直接食用干果，而不去烹饪吃。

夏威夷果一般是夏天结果，但是由于价格昂贵，一般我们看到的夏威夷果都是去除表皮的，经过深加工过的袋装干果，这样能省去一大笔运输成本，而且售价也更高。