常见补虚药——山药( 三 )

本植物的藤(山药藤)、叶腋间的珠芽(零余子)亦供药用 , 各详专条 。

【生境分布】生山野向阳处 。 现各地皆有栽培 。

常见补虚药——山药

----常见补虚药——山药//----

【性状】

①毛山药:呈圆柱形 , 弯曲而稍扁 , 长约15~30厘米 , 直径1.5~6匣米 , 表面黄白色或棕黄色 , 有明显纵皱及未除尽之栓皮 , 并少数根痕 。 质较硬 , 断面白色 , 颗粒状 , 粉质 。 气微 , 味甘微酸 , 嚼之发粘 。

②光山药:呈平滑的圆柱形 , 长10~20厘米 , 直径2~4厘米 。 表面淡黄白色 , 光滑 。 质坚硬 , 不易折断 , 断面白色 , 粉质 。 气微 , 微甘味酸 , 嚼之发粘 。 以质坚实 , 粉性足 , 色洁白者为佳 。