谁说粤菜无“硬菜”?只是我们不止大鱼大肉那么简单
说到现在大热的美食话题
那必须是“硬菜”了
新华社和人民日报都关注到了
然而 , 南北美食文化的差异
又让大家对“硬菜”有了不同的理解
北方吃货
要肉多!分量足!要让主人家倍儿有面子!
南方吃货
美味健康 , 气氛圆满的宴席就够“硬”!
广东的“硬菜”有哪些呢?
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