天气越来越冷了,来碗汤暖暖胃吧!( 四 )

食用油 5克、盐 5克、清水 3斤

1 | 准备好各种菇菌洗净备用 。

2 | 把鸡斩成块 , 然后香菇去根切成片 , 杏鲍菇切成片 , 菇菌和鸡肉洗净 。

3 | 把鸡肉和菇菌分别焯水 。

4 | 汤锅内倒入食用油 , 放入葱姜爆香 。

5 | 加入三斤清水烧开 , 放入鸡肉、菇菌、枸杞子和红枣 , 小火炖约40分 。

6 | 加入盐调味就完成了 。

玉米大骨汤