【公社食堂】年后没食欲?日式泡姜可以帮你,颜值高,味道好!( 二 )
----【公社食堂】年后没食欲?日式泡姜可以帮你 , 颜值高 , 味道好!//----
用 料
新上市的嫩姜(仔姜):300g
盐 :5g
煮姜用的水:800g
米醋(或白醋):180cc
白糖:110g
步 骤
1、买仔姜时选择头部粉红色部分多的 , 这样泡出来颜色才能接近寿司店那种粉粉的红色 。
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