----【公社食堂】年后没食欲？日式泡姜可以帮你 ， 颜值高 ， 味道好！//----

用 料

新上市的嫩姜（仔姜）：300g

盐 ：5g

煮姜用的水：800g

米醋（或白醋）：180cc

白糖：110g

步 骤

1、买仔姜时选择头部粉红色部分多的 ， 这样泡出来颜色才能接近寿司店那种粉粉的红色 。

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