糖油粑粑是用糯米做的 ， 糯米饭加水和成面团 ， 然后揪成一小块一小块的 ， 在手里搓成小圆球后丢到锅里油炸！糯米不像面粉 ， 面团下锅油炸会起很多泡泡 ， 而糯米团是不会起泡泡的！炸糖油粑粑也不能用大火 ， 不然糖油粑粑就会黏在一起分都分不开了！

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