炸过的食物 ， 像面包屑炸过的肉、炸薯条和薯条 ， 都含有大量的油 ， 这些油被加热到极高的温度 ， 会让你的动脉里充满你不需要的黏液 。 事实上 ， 根据哈佛大学公共卫生学院发表的研究 ， 吃油炸食品会增加患糖尿病和心脏病的风险 。

但不仅仅是上面提到的那些显而易见的食物 。 即使是油炸你原本健康的食物 ， 如蔬菜或鱼 ， 也会破坏任何健康的品质 ， 使它们几乎缺乏营养 。 同样 ， 面包和油可能对你来说味道不错 ， 但这种味道对你的健康来说代价很高 。

充分利用你的蔬菜的最好方法是用多种方式来享受它们——生的、蒸的、煮的、烤的和烤的 。

【3】白色强化面包制品

研究发现 ， 白面包和饼干、面包卷、意大利面等富含白面粉的食物会增加体内炎症 。 根据营养杂志的研究 ， 这种炎症可能在心血管疾病和2型糖尿病的发病机制中发挥作用 。

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