----牛身上最“宝贵的”一块肉 ， 竟然只有2两 ， 碰到别问赶紧买！//----

那么这块肉就是牛腰 ， 这是一种比较不常见的美食 ， 一般新鲜的是很难遇到的 ， 如果遇到的话 ， 别多说直接购买就行 ， 这块肉的营养价值比一些心肝肺都要好很多 ， 口感也是非常好 ， 男女老少都很适合 ， 一般做法就是煎炒、烧烤 ， 但还是炒比较适合家庭 ， 并且这样制作出来 ， 营养也是比较全面的 ， 特别适合在冬天时候吃 ， 比较滋补 。

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