药膳食疗, 家庭煮药膳易入误区
----药膳食疗 , 家庭煮药膳易入误区//----
煲汤是市民煮药膳的常用方法 。 一些市民自己搜罗药膳偏方熬药膳 , 抓起当归、黄芪、枸杞等药材和羊肉、牛肉烧煮 , 以为这就成了药膳 。 对此 , 专家表示 , 药膳并非是中药、食物的简单相加 , 盲目进补反而适得其反 , 应当在医生指导下选用药膳 。
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