在我们这里有“咸香鱼蒸肉末 ， 背书熟透熟透”之说 ， 在孩子开学前几天 ， 家里都会蒸咸香肉末 ， 意思是孩子读书能读的出书 ， 书本上的内容全能记的住 ， 很了解的意思 ， 这个自然我小时候也吃了不少的咸香蒸肉末 ， 至于是否有用那就不知道啦 ， 反正那会我奶奶很相信的

食材

主料咸香鱼150g 鸡蛋1个 肉末150g

辅料油适量 料酒适量 香葱适量 生姜适量

步骤

----老家大厨教咸香鱼蒸肉末做法 ， 味道美又营养好吃//----

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